08 липня стіни Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя об’єднали рестораторів, готельєрів, працівників сфери гостинності, студентів та топових експертів індустрії на благодійному практичному семінарі «Підтримка HORECA». Організаторами виступили представники Тернопільського Національного Технічного Університету ім. Івана Пулюя, Інститут реінтеграції, реабілітації та професійного розвитку ветеранів «Архітектура Стійкості» , ЮК “GLOBAL LAW”, за підтримки PR Media company, Їжа Файного міста, Дія Бізнес Тернопіль.
Це був день, сповнений професійного драйву, щирого нетворкінгу та, найголовніше, спільної благодійної мети!
Разом із учасниками ми розібрали роботу сучасного закладу «на молекули»:
кухня та бар — оптимізація процесів та актуальні тренди;
команда й сервіс — як побудувати систему, що надихає та працює;
маркетинг, автоматизація юридичні питання та безбарʼєрність— ефективні інструменти для захисту й масштабування бізнесу.
Величезна подяка нашому потужному спікерському складу за інсайти, досвід та шалену енергію: Андрію Чорнобаю, Темо Парцванії, Андрію Стахову, Тетяні Козик, Віктору Тимчишину, Уляні Гладій, Максиму Храмову та нашому неперевершеному організатору, модератору і спікеру Євгену Комарову!
Але найважливіший підсумок заходу — це наша реальна допомога захисникам!
Раді прозвітувати, що завдяки вам ми поповнили два важливі збори:
4 500 грн спрямовано на придбання УЗД-апарату для медеваку в підрозділ, де служить Віктор Тимчишин.
4 500 грн передано на потреби підрозділу СБС Darknode, де захищає Україну чоловік нашої кавової партнерки Ірини Головко (Rivolta roastery).
Разом ми задонатили 9 000 грн на надважливі ініціативи!
Безмежна вдячність нашим партнерам!
Ця подія була б неможливою без підтримки наших надійних друзів та партнерів. Дякуємо:
За теплий прийом готель Avalon palace
За смаколики і напої:
Centrale Coco city bistro
Велика Миска
Rivolta roastery
Cakery
Lystia tea
Молокія
Ляпота
Микулинецький бровар
За найкращу екскурсію для учасників: Етно парк Агроленд та безпосередньо Олегу Удичу.
Дякуємо ТНТУ за гостинність, спікерам — за професіоналізм, а кожному учаснику — за внесок у наш спільний розвиток та у нашу велику Перемогу!
