18 maja odbędą się uroczystości z okazji Dnia odmiany winorośli „Odeskyj Czornyj” – UKRSADVYNPROM

18 maja 2024 r. w Narodowym Centrum Naukowym „Instytut Winiarstwa i Enologii im. W. J. Tairowa” odbędą się uroczystości z okazji Dnia odmiany winorośli „Odeskyj Czornyj”.

Zgodnie z zarejestrowaną uchwałą Rady Najwyższej Ukrainy z 29.05.2023 r. nr 9334, zainicjowaną przez „UKRSADVYNPROM” i wniesioną z inicjatywy ustawodawczej deputowanych ludowych Ukrainy O. W. Hajdu i A. O. Czornomorowa w celu popularyzacji ukraińskich odmian winorośli rodzimej selekcji, identyfikacji ukraińskiego winiarstwa i rozwoju kompleksu winiarsko-winogrodniczego jako całości.

Wina z odmiany „Odeskyj Czornyj” zostały uznane za wizytówkę podczas międzynarodowego projektu Odesa Wine Week w 2021 r. Właśnie ta odmiana jest bowiem wykorzystywana do produkcji wysokiej jakości wytrawnych win czerwonych o świeżym, łagodnym, lekkim smaku oraz wyrafinowanych nutach czekolady i suszonych śliwek.

W wydarzeniu wezmą udział przewodniczący Komitetu Rady Najwyższej ds. Polityki Rolnej i Gruntowej Ołeksandr Hajdu, p.o. ministra polityki rolnej i żywności Ukrainy Taras Wysocki oraz kierownictwo Odeskiej Obwodowej Administracji Państwowej i Narodowej Akademii Nauk Rolniczych Ukrainy.

W programie wydarzenia przewidziano konferencję naukową, podczas której poruszone zostaną kwestie historii hodowli winorośli na Ukrainie oraz omówione problemy branży winiarsko-winogrodniczej i podstawy prawnej.

Zostanie przeprowadzony profesjonalny konkurs win z odmiany winorośli „Odeskyj Czornyj”, które będą oceniać naukowcy instytucji, w której w 1948 r. stworzono tę odmianę i w której znajduje się genetyczny depozyt odmiany.

Zostanie także zorganizowana wystawa wina winiarzy znad Morza Czarnego.

Zapraszamy do udziału w wydarzeniu przedstawicieli środowiska winiarskiego, producentów wyrobów dla branży winiarskiej oraz miłośników ukraińskiego wina.

Przewodniczącym związku społecznego „UKRSADVYNPROM” jest Wołodymyr Peczko.

Interfax-Ukraine – partner informacyjny