Foro ProResto’25
El 6 de octubre se celebró en Odesa el foro ProResto’25. Reunió a propietarios, directivos y profesionales del sector de la hostelería de toda Ucrania. Destacados expertos del sector compartieron su experiencia, hubo debates en panel y se analizaron en detalle casos prácticos. El punto fuerte del foro fue un patio de comidas pop-up. Permitió a los invitados probar novedades gastronómicas y conocer las historias de su creación, y a los participantes presentar sus productos y encontrar clientes potenciales.
El 6 de octubre se celebró en Odesa el foro ProResto’25. Reunió a propietarios, directivos y profesionales del sector de la hostelería de toda Ucrania. Destacados expertos del sector compartieron su experiencia, hubo debates en panel y se analizaron en detalle casos prácticos. El punto fuerte del foro fue un patio de comidas pop-up. Permitió a los invitados probar novedades gastronómicas y conocer las historias de su creación, y a los participantes presentar sus productos y encontrar clientes potenciales. El ponente y presentador de ProResto’25 fue Yevhen Komarov, jurista gastronómico, Business Developer de «GLOBAL LAW» y subdirector del Instituto de Reintegración, Rehabilitación y Desarrollo Profesional de Veteranos «Architecture of Resilience». No solo moderó el foro y llenó de emociones la comunicación entre los participantes, sino que también abordó el tema, muy importante, de la integración de los veteranos en el trabajo en la industria hotelera y de restauración. Además, durante ProResto se celebró una subasta benéfica en la que se recaudaron 54 000 UAH para una camioneta blindada para la 35.ª Brigada.
