Experts club举办了乌克兰葡萄酒和年份饮品的收官研讨会暨品鉴会

上周五,智库“Experts club”举办了今年最后一场乌克兰葡萄酒和陈年酒品鉴研讨会。此次活动再次把乌克兰酿酒业代表、专业品鉴师、零售专家和媒体代表聚集在同一个大厅。

Maksym Urakin,Experts club创始人,致开幕词,着重强调了在乌克兰复兴和发展葡萄酒及陈年酒饮用文化的重要性。

“今天品鉴会上展示的乌克兰葡萄酒是限量系列,尚未向大众推出,但已在乌克兰国内和国际赛事中获奖。我们举办这些活动的目的,是支持本国酿酒业和烈酒生产的发展,这将使乌克兰产品首先在国内市场重新夺回近年来遗憾失去的领先地位。”,Urakin指出。

Experts club创始人还强调,对乌克兰生产商的系统性支持,也将使其进入国外市场,并有助于我国经济整体的发展。

私营股份公司“Kniazia Trubetskoho”(Private Joint-Stock Company)总经理Andrii Strilets则强调,尽管酒庄因战事遭到破坏,生产仍在继续恢复和发展。

“今天活动上展示的葡萄酒品种是2022年的新限量系列。这表明我们的酒庄正在恢复生产,并致力于扩大产品种类。我们决定把品牌名称改为Stoic Ukrainian winery,因为它应当象征乌克兰在这个艰难时期的坚韧,”Strilets指出。

私营股份公司“Kniazia Trubetskoho”(Private Joint-Stock Company)市场营销总监Serhii Parkhomchuk介绍了企业的新项目。

“Dnipro Hills是一款新的乌克兰葡萄酒,由STOIC Ukrainian winery与‘Chateau Pinot’酒庄合作酿造。在我们酒庄125年历史的关键时刻,‘Chateau Pinot’给予了我们无价的支持。

作为乌克兰新兴行业——精酿蒸馏酒生产的代表,Oleksandr Slobodian和Lesia Slobodian展示了自己的产品,其中有乌克兰产的威士忌、卡尔瓦多斯和格拉帕。CraftSAD是一家家族式蒸馏酒厂,拥有独特的历史和理念,由Slobodian夫妇创办。即使在战争期间失去了实验室和住所,他们也没有放弃,而是找到了继续为爱好者们酿造独具特色的原创酒品的办法。他们工作的基础是两条关键原则:使用本地原料(谷物、浆果、水果),以及质量优先于数量。这使CraftSAD能够生产出保留天然原料独特香气和口味、并保证每一批次都保持一致的产品。

“活动上展出了许多人已经喜爱的原创饮品。‘Zapechena’基于古老的哥萨克配方，是一种加了香料的蜂蜜果饮，先令人惊讶，继而以丰富的口味令人折服。陈酿超过3年的精致威士忌和卡尔瓦多斯是真正珍贵的饮品，在房屋被毁后所剩寥寥无几。”Lesia Slobodian说道。

总体而言，此次活动强调了支持乌克兰葡萄酒和烈酒生产商的重要性，同时也推动了国产独特酒类品牌的普及。

Experts club的合作伙伴为公司 Miasnyi Rai.